mochi cafe～スペシャルティコーヒー専門店～（移動販売）

エチオピア特有の赤ブドウを思わせるフレーバーを持ちつつ、コロンビアの程よいコクとタンザニアの酸味が余韻に残ります。

鼻から抜ける香りもとても爽やかで、どなたでも飲みやすいブレンドコーヒーです。

深煎りならではの味わい深いコクと、ほのかに感じる酸味をお楽しみください。

冷めてくるとブドウのような芳醇なフレーバーも顔を出す、一味違う深煎りブレンド。

（ケニア・コロンビア・エチオピア）

当店が扱う銘柄の中で1番の深煎り。（イタリアンロースト）

ガツンとした香ばしい苦味、でも冷めてくるとほどよい甘さも顔を出す。

ただ苦いだけのイタリアンローストではありません。

（ブラジル・コロンビア・インド）

アプリコットやマンゴー、カシスなどエキゾチックな風味があり、複雑でジューシーな甘み。

カップ全体がとてもクリーンで、品質orポテンシャル共に高く、独創的なコーヒーです。

アプリコットやワイン、レッドアップルなど華やかでフレグランスなアロマと共に、

林檎やオレンジを思わせるアシディティの明るさを感じます。

ブルーベリーやいちごジャムのような甘いフレーバーを思わせるロット。

グアテマラらしくないのが特徴です。

クリーンでとろりとした口触り、甘味を引き立てるバレンシアオレンジのアシディティ、ナッツ、アーモンドのフレーバーでレベルの高いバランスです。

良好な熟度感があり、充実した甘さがアフターテイストまで長く感じられ、

アプリコットやオレンジなど華やかなフレーバーの中に、インドネシアらしいアーシーさが加わり、複雑さも十分に感じます。

 フルーティな香り、透き通るような質感、後引く甘味。デカフェとは思えない別格な味わいです。

エチオピアNをベースにしており、苦みを感じながらもフルーティさも感じるこだわりのアイスコーヒーです。

こだわりのコールドブリューコーヒーとのミルクアレンジ。5：5の割合。

通常5：5の割合ですが、7：3でコーヒーが多め＆濃い目のまさにコーヒー好きの為のカフェオレです。

通常5：5の割合ですが、3：7のミルク分が多めのカフェオレ。

練乳も入っているためコクと甘みもある、コーヒーが苦手な方でもお飲み頂けるカフェオレです。